当HPでは静岡県東部のなかでも北駿と呼ばれる御殿場市、小山町の特産品である水かけ菜（水菜、とう菜）を紹介するとともに、この地方でも最高品質といわれる、「阿多野産の水かけ菜」を生葉で販売することを目的としております。